Oseng tempe terong teri pete cabe ijo
Oseng tempe terong teri pete cabe ijo adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Oseng tempe terong teri pete cabe ijo kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Oseng tempe terong teri pete cabe ijo supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Oseng tempe terong teri pete cabe ijo
- 1/2 papan tempe iris tipis
- 1 terong ungu belah 2 iris2
- 1 genggam teri asin, cuci dan goreng
- 1 papan pete atau sesuai selera
- Bumbu
- 7 siung bwg merah(aku pake 1 gede)
- 5 siung bwg putih
- 7 cabai rawit merah
- 8 cabai ijo besar
- 1 tomat
- 1 st garam/secukupnya
- 2 st gula /secukupnya
- Sedikit air
- Sedikit minyak utk menumis
Cara Membuat Oseng tempe terong teri pete cabe ijo
- Siapkan bahan2nya, iris semua bumbu
- Tumis duo bawang dan cabai rawit sampai harum, setelah harum masukan tomat dan pete
- Masukan sedikit air, tunggu sampai mendidih, masukan garam gula, aduk2, masukan cabai ijo
- Masukan semua bahan sisa(tempe, terong, teri) aduk, tes rasa dan masak sampai matang