Ikan Salem Pedas + Sayur Bayam + Tempe Goreng
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Ikan Salem Pedas + Sayur Bayam + Tempe Goreng. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Ikan Salem Pedas + Sayur Bayam + Tempe Goreng? Kali ini masakan di racik oleh NanoRatno yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Ikan Salem Pedas + Sayur Bayam + Tempe Goreng
- 🥦Bahan sayur bening bayam :
- 1 iket bayam
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Seckpnya garam, gula
- 🥦Bahan tempe goreng :
- 1 papan tempe
- Seckpnya garam
- 🥦Bahan ikan salem bumbu pedas :
- 1 krjg ikan salem (isi 3)
- 2 bh tomat
- 2 lmbr daun jeruk
- 2 bj kemiri
- 1 ruas jari kunyit
Cara Membuat Ikan Salem Pedas + Sayur Bayam + Tempe Goreng
- Siapkan bahan2nya dl.
- Kita masak sayur bayamnya dulu. Siangi dl bayamnya. Kupas kemudian iris bawang putih, bawang merah. Tuang ke panci berisi air seckpnya
- Didihkan air tsb. Setelah mndidih, masukkan bayam. Aduk. Tambahkan garam, gula. Tes rasa
- Tempe goreng : potong2 tempe kemudian rendam di air garam. Goreng smp matang.
- Utk ikan salem pedasnya. Bersihkan ikan, ambil dagingnya sj
- Haluskan bumbu2nya kcuali tomat, daun jeruk
- Kemudian tumis bumbu smp harum
- Tambahkan air, masukkan ikan salemnya. Aduk
- Masak smp kuah mnyusut.
- Menu makan siang tlh siap.. mg mnginspirasi ya...