Tepanyaki (ayam & tahu)
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Tepanyaki (ayam & tahu) yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Ismaya yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Tepanyaki (ayam & tahu)
- 1/4 ayam fillet
- 1 tahu putih
- 1 sdm saus tiram
- 1 tts minyak wijen
- 1 sdm kecap manis
- garam
- 1 sdm saus teriyaki
- 2 bh bawang putih
- bawang bombay (dikulkas saya gak ada)
- 1 sdt larutan maizena
- BAHAN SAYURAN :
- toge
- wortel (iris korek)
- sawi putih iris alus
- cabe ijo, merah & rawit
Cara Membuat Tepanyaki (ayam & tahu)
- Cuci bersih ayam fillet tambahkan kecap manis, saus tiram,minyak wijen, lada & garam.. diamkan 1jam
- Tumis bawang putih (tambahkan bombay klo ada) masukan ayam fillet yg telah dibumbui tadi, tambahkan air, garam, setelah ayam empuk masukan potongan tahu,masukan larutan maizena, terakhir potongan cabai
- Bahan sayurnya : tumis bawang putih, masukan wortel kasih air dikit setelah wortel agak empuk masukan toge & sawi putih aduk, masukan saus tiram & garam terakir masukan potongan cabai