Suki kuah tomyam
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Suki kuah tomyam. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Suki kuah tomyam? Kali ini masakan di racik oleh CM😁 yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Suki kuah tomyam
- 1/4 kg daging sapi iris tipis
- Bakso ayam
- 1 buah tahu potong dadu
- 1 bonggol pokcoy
- secukupnya Sawi putih
- secukupnya Kembang kol
- Bumbu :
- 3 bh cabai keriting
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 butir kemiri
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar Daun salam
- 3 lembar Daun jeruk
- 1 bh serai geprek
- secukupnya Asam jawa
- Lada
- Gula
- Garam
- Boncabe
- 2 sdm Kecap asin
- 1 sdt kecap ikan
- Minyak
- Air
Cara Membuat Suki kuah tomyam
- Tumis bumbu halus,daunjeruk,daun salam, serai, jahe, laos sampai harum. Tambahkan air
- Masukan kecap2an,lada,garam, gula, boncabe,asem jawa tes rasa. Saring bumbunya biar kuahnya bersih.
- Masukkan daging, tahu, sayur dll