Tahu Gejrot Pedas Manis
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Tahu Gejrot Pedas Manis yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Selvina Maharani ✅ yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Tahu Gejrot Pedas Manis
- 15 biji Tahun sumedang
- Bahan kuah:
- 150 ml air
- Secukupnya gula merah
- 1/2 sdt gula
- 1 sdm kecap
- Secukupnya garam
- 2 1/2 sdm air asam
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 15 biji cabai rawit hijau
Cara Membuat Tahu Gejrot Pedas Manis
- Rebus bahan kuah yang saya tulis di atas kecuali tahunya ya.
- Uleg bumbu halus secara kasar saja.
- Potong-potong tahu jadi dua.
- Apabila sudah selesai menghaluskan bumbu, campurkan ke rebusan kuah untuk tahu gejrot.
- Rebus hingga mendidih.
- Tes rasa. Siap dihidangkan.