Cumi Lada Hitam
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Cumi Lada Hitam yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Devihastii yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Cumi Lada Hitam
- 1/2 kg cumi (bersihkan lalu dipotong2)
- 2 buah jagung (potong jadi 3, kemudian di rebus)
- 1 buah serai (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah cabe merah (iris tipis)
- 1 buah cabe paprika hijau (iris tipis)
- 1 sdm saori saos tiram
- Secukupnya masako
- Secukupnya air
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 5 buah cabe rawit
- Secukupnya lada hitam
Cara Membuat Cumi Lada Hitam
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk. Tambahkan sedikit air.
- Masukkan cumi, masako. Aduk-aduk hingga bumbu merata.
- Biarkan cumi matang dan bumbu meresap.
- Masukkan jagung. Aduk lagi.
- Koreksi rasa. Bila sudah pas, siap disajikan. Selamat menikmati. 😊