Ayam goreng bawang putih
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Ayam goreng bawang putih yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh judejude yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Ayam goreng bawang putih
- 1 ekor Ayam
- 2 bonggol Bawang putih
- Saos tiram
- Merica
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 4 siung Bawang merah
- 6 siung Bawang putih
- 2 cm Jahe
- Ketumbar bubuk
- Garam
- 2 cm Kunyit
Cara Membuat Ayam goreng bawang putih
- Tumis bumbu halus + saos tiram hingga wangi tambahkan air secukupnya.
- Masukkan ayam, kemudian ungkep ayam hingga bumbu meresap lalu matikan api.
- Bawang putih bonggol digeprek beserta kulit2 nya kemudian ditaburi garam dan merica bubuk.
- Panaskan minyak, goreng ayam yg sudah diungkep tadi beserta bawang putih geprek.
- Goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan sajikan.