Kulit ayam kriuk
Helma Dewi suka sekali masak Kulit ayam kriuk, apa kamu sudah pernah coba untuk memasak Kulit ayam kriuk?
Bahan Bahan Pembuat Kulit ayam kriuk
- 250 gr kulit ayam
- 4 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung beras
- 2 sdm tepung maizena
- Bahan rendaman
- 4 sium bawang putih digiling halus
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- 50 ml susu cair
- Minyak goreng
Cara Membuat Kulit ayam kriuk
- Kulit ayam dibersihkan dari lemaknya.....cuci bersih sisikan
- Setelah itu ayam diredam sama bawang putih,ketumabar,garam,kaldu jamur,merica,susu cair aduk rata mediamkan 3 jam biar meresep taro dikulkas
- Siapkan tepung terigu,tepung beras,tepung maizena,merica dikit,garam dikit aduk rata.....kulit ayam yg udah direndam kita masuk kedalam tepung aduk sampai rata...ubah rata baru masukin kedalam wajan yang minyangnya udah panas masak dengan api sedang....selamat mencoba