Cumi saos teriyaki
Diana suka sekali masak Cumi saos teriyaki, apa kamu sudah pernah coba untuk memasak Cumi saos teriyaki?
Bahan Bahan Pembuat Cumi saos teriyaki
- 1 kg cumi basah
- 100 gr cabe merah
- 100 gr cabe ijo
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Kecap manis
- Saos teriyaki
- Garam, gula, penyedap
Cara Membuat Cumi saos teriyaki
- Siapkan bumbu, iris tipis memanjang cabe merah cabe ijo, bawang merah dan putih
- Cuci bersih cumi dan bersihkan, hilangkan tinta.. potong cumi sesuai selera
- Mulai menumis, masukkan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
- Masukkan irisan bawang dan cabe, tumis hingga sedikit layu
- Setelah aroma wangi, masukkan saos teriyaki dan kecap manis
- Masukkan potongan cumi dan aduk rata, jangan terlalu lama agar cumi tidak alot, kira² 5mnt
- Sambil menunggu matang, tambahkan gula, garam, dan penyedap secukupnya
- Tunggu 2-3 menit matikan agar cumi tidak alot