Ayam bakar pedas manis
Ningwah suka sekali masak Ayam bakar pedas manis, apa kamu sudah pernah coba untuk memasak Ayam bakar pedas manis?
Bahan Bahan Pembuat Ayam bakar pedas manis
- 1/2 kl sayap ayam
- Bumbu halus/ukep :
- Bawang merah
- Bawang putih
- Jahe
- Kunyit
- Gula merah
- Gula pasir
- Garam
- Masako
- Air
- Minyak goreng sedikit (untuk menumis bumbu halus)
Cara Membuat Ayam bakar pedas manis
- Ayam saya ukep dulu spaya bumbu lbih meresap dan matang smpurna 10 menit
- Bumbu halus/ukep tumis smpai harum, masukan air secukupnya, masukkan sayap ayam smpai matang dan airnya berkurang
- Sesedah matang, bakar ayam, di sini aku bakarnya pakai alat smacam teflon, mungkin lbih mantap yang pakai arang kali yaaa...😊 jika ayam sudah ada aroma gosong"nya/ bakar"nya 😂, ayam siap di angkat dn di hidangkan