Tahu tempe bumbu kuning
Tahu tempe bumbu kuning adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Tahu tempe bumbu kuning kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Tahu tempe bumbu kuning supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Tahu tempe bumbu kuning
- 5 Buah tahu (potong menyilang membentuk 🔺)
- 1/2 Blok tempe (potong sesuai selera, aku potong agak kecil)
- 2 Batang sereh
- 2 Lembar daun salam
- 1/4 Buah tomat
- 1 Bks kara
- 2 Sdm gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Bumbu Halus
- 1 ruas kunyit
- 3 Siung bawang merah
- 2 Buah cabe
- 7 Biji kemiri
Cara Membuat Tahu tempe bumbu kuning
- Goreng tahu dan tempe.
- Ulek bumbu dan tumis dengan daun salam, dan sereh. Setelah bumbu matang masukan air secukupnya untuk kuah.
- Masukan tomat, kara, garam, penyedap rasa, dan gula. Tunggu hingga mendidih.
- Masukan tahu dan tempe lalu tunggu sampai bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap, Siap dihidangkan.