Botok Tempe Teri goreng

Bahan Bahan Pembuat Botok Tempe Teri goreng

• 2 Buah Tempe
• 1/2 Ons Ikan Teri Tipis
• 26 Biji Cabe Rawit Ijo
• 6 Siung Bawang Merah
• 1/2 SdT Garam
• 100 Ml Air
• 1/2 SdT Gula Pasir
• Secukupnya Penyedap Rasa
• Secukupnya Minyak Goreng

Cara Membuat Botok Tempe Teri goreng

1. Cuci bersih ikan teri. Lalu goreng sebentar. Angkat dan tiriskan.
2. Cuci bersih bawang merah dan cabe rawit, kemudian tambahkan garam lalu ulek sampai agak halus.
3. Kemudian masukan tempe dan ulek kembali sampai lembut atau sesuai selera.
4. Panaskan minyak, Lalu masukan adonan tempe, Aduk2. kemudian tambahkan air, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya.
5. Tunggu sampai mendidih lalu masukan ikan teri. Aduk2.
6. Tunggu sampai air mengering dan Matang. Cicipi kemudian angkat dan sajikan.