S
Endah Dwi Nurmasari

Sambal goreng campur-campur (tahu tempe cecek telur puyuh,hati)

Sambal goreng campur-campur (tahu tempe cecek telur puyuh,hati) adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Sambal goreng campur-campur (tahu tempe cecek telur puyuh,hati) kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Sambal goreng campur-campur (tahu tempe cecek telur puyuh,hati) supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Sambal goreng campur-campur (tahu tempe cecek telur puyuh,hati)

Bahan Bahan Pembuat Sambal goreng campur-campur (tahu tempe cecek telur puyuh,hati)

  • 1 buah kotak tempe(potong kotak dan goreng)
  • 2 buah kotak tahu (potong kotak dan goreng)
  • 1 plastik cecek (mungkin 1/4an) rebus dan goreng
  • 1 bungkus telor puyuh matang(sekitar 10butir, kipas dan goreng)
  • 1/4 hati ayam (bersihkan, rebus, goreng)
  • 6 butir bawang merah
  • 3 butir bawang putih
  • 1 ruas lengkuas (digeprek)
  • 1 gelas santan (pakai sesuai selera)
  • sesuai selera Kaldu, garam, gula
  • Air dan minyak goreng

Cara Membuat Sambal goreng campur-campur (tahu tempe cecek telur puyuh,hati)

  1. Langkah awal goreng satu persatu bahan/ikannya. Kemudian siapkan bawang merah dan bawang putih, iris atau cincang. Lanjut tumis bawang merah dan bawang putih yang uda dicincang sampai bau harum.
  2. Masukkan semua bahan yang sudah digoreng, kemudian tambahkan air dan kaldu, lanjut masukkan santan, garam, gula. Incip sampe rasanya seimbang. Masak sampai mendidih.
  3. Alhamdulillah matang.... Masakan sambal goreng campur - campurnya siap dihidangkan.