Nasi liwet mantab
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Nasi liwet mantab yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Septi Wulandari yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Nasi liwet mantab
- 3 cup beras
- 1 papan pete
- secukupnya cabai rawit
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ons teri nasi
- 1/4 ikan jambal asin
- 4 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- bahan pelengkap lain :
- untuk lalapan
- ketimun
- kemangi
- kecambah
- sesuai selera dan atau yang lain
Cara Membuat Nasi liwet mantab
- Cuci beras dan masak nasi seperti biasa, sementara itu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris iris hingga layu.
- Masukan kedalam ketel berisi beras yang sedang dimasak. tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan juga sejumput garam. tutup ketel hingga air menyusut sambil sesekali diaduk
- Setelah air menyusut. masukan cabai rawit, 1 papan pete kupas serta teri nasi yang sudah ditumis setengah matang. tutup kembali sampai tanak
- Setelah tanak nasi liwet siap untuk disantap bersama lalapnan dan juga sambel nya. selamat mencoba moms.