Ayam Goreng Bawang Putih
Ayam Goreng Bawang Putih adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Ayam Goreng Bawang Putih kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Ayam Goreng Bawang Putih supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Ayam Goreng Bawang Putih
- 1 ekor ayam kampung potong kecil2 (disini saya pakai 1/2 ekor ya
- 6 siung bawang putih haluskan
- Seruas jahe haluskan
- Saos tiram
- 3 bonggol bawang putih memarkan (jgn kupas kulitnya)
- Garam
- Tepung maizena buat pelapis
Cara Membuat Ayam Goreng Bawang Putih
- Campur ayam dengan bawang putih,jahe,saos tiram, dan garam remas2 sebentar, lalu diamkan 30menit
- Panaskan minyak yang banyak di wajan, gulingkan potongan ayam satu per satu ke dalam maizena.. balur ayam dengan tepung maizena tipis2 saj
- Goreng ayam bersama bawang putih bonggol sesekali aduk rata
- Jika bawang putih mulai menguning dan kering, angkat bawang putihnya lalu lanjut goreng ayam
- Goreng ayam hingga matang,taburi bawang putih..
- Ayam goreng bawang putih siap disajikan bersama keluarga... ^^