Kimbab
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Kimbab. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Kimbab? Kali ini masakan di racik oleh Heryani yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Kimbab
- 3 lbr nori yg besar (me:merk mama suka)
- 2 butir telur, dadar tipis dan potong2x memanjang
- Secukupnya wortel potong korek api, rebus matang..sisihkan
- Secukupnya acar lobak
- 1 buah timun, kupas buang biji, potong memanjang
- 3 bongol bayam jepang atau horenzo, cuci dan rebus
- Nasi dari 1, 5 cup beras
- secukupnya Garam
- 2 sd 3 sdm minyak wijen
- 2 bh sosis, 1 sosis potong memanjang jadi 4 bagian
Cara Membuat Kimbab
- Siapkan semua bahan isian.
- Aduk nasi beri garam dan minyak wijen sampai tercampur rata.
- Ratakan nasi diatas nori, lalu susun bahan isian, wortel, acar lobak, timun, telur, sosis dan bayam.
- Gulung kimbab, agak ditekan spy padat. Lalukan sampai nasi habis. Saya jadinya 3 gulung. Lalu olesi permukaan nori dengan minyak wijen.
- Terakhir potong2x kimbab kira2x 1.5 cm lebarnya. Siap disajikan