Bola - Bola Udang paling Simpel

Bahan Bahan Pembuat Bola - Bola Udang paling Simpel

• 15 ekor udang kecil
• 1 butir telur ayam kocok lepas
• 1/2 sdm tepung maizena
• 3 sdm tepung terigu
• Sejumput garam
• Sejumput merica
• Secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Bola - Bola Udang paling Simpel

1. Cuci bersih udang kupas kulit buang kepalanya. Siapkan bumbu dan bahannya.
2. Blender udang, tepung terigu, tepung maizena, garam dan merica sampai halus, setelah itu masukkan telur kocok dan blender lagi.
3. Masukkan adonan ke pipping bag dan potong ujungnya untuk mencetak.
4. Panaskan minyak, goreng memanjang sampai berwarna keemasan dan tiriskan.
5. Kemudian terakhir gunting-gunting dan sajikan 😊