Ayam Bakar Teflon Pedas Manis
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Ayam Bakar Teflon Pedas Manis yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Refranisa yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Ayam Bakar Teflon Pedas Manis
- 1/2 kg sayap ayam
- 2 lembar daun salam
- Kecap
- 1 siung bawang merah di iris
- Gula merah
- 2 sdm santan bubuk
- Bumbu halus
- 4 bh cabe rawit merah
- 1 bh cabe merah besar
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 bh kemiri
Cara Membuat Ayam Bakar Teflon Pedas Manis
- Ulek semua bumbu haluss,,
- Tumis bumbu haluss hinggaa harum, kemudian masukan sedikit air,, aduk. Masukan gula jawa yang telah disisir, ayam, dan daun salam. Setelah mendidih masukan santan bubuk dan beri sekitar 2sdm kecap
- Masak hingga asat dan bumbu meresap..
- Cairkan kecap dengan sedikit air beri irisan bawang merah untuk di lumuri pada ayam Sebelum dibakar ala ala menggunkan teflon. Bakar ayam pada teflon tanpa menggunakan minyak.