Tahu bakso ayam udang
Tahu bakso ayam udang adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Tahu bakso ayam udang kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Tahu bakso ayam udang supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Tahu bakso ayam udang
- 10 buah tahu coklat kerok sisihkan isinya
- 1/4 kg ayam bagian dada buang kulit dan tulang
- 1/4 kg udang kupas kulit dan kepalanya
- 2 buah bawang putih
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 buah wortel diserut
- secukupnya kaldu jamur totole
Cara Membuat Tahu bakso ayam udang
- Blender ayam, udang, bawang putih, kaldu jamur dan telur sampai halus.
- Setelah halus masukkan tepung tapioka dan wortel. aduk rata.
- Isikan adonan isi ke dalam tahu yg sudah dikerok. isi sampai penuh.
- Kukus sampai matang. setelah itu goreng dengan dicelupkan terlebih dahulu pada telur yg sudah dikocok. atau bisa juga langsung dikonsumsi setelah matang dari kukusan.