Bawal bakar bumbu kuning
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Bawal bakar bumbu kuning yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Novi Kartika Sari yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Bawal bakar bumbu kuning
- 1/2 kg Ikan bawal laut
- 1 buah Jeruk nipis
- secukupnya Margarin
- Bumbu ulek:
- 6 buah cabai rawit (kalau gag suka pedes bisa di skip)
- 6 buah cabai keriting
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya Garam
Cara Membuat Bawal bakar bumbu kuning
- Bersihkan ikan belah dua lumuri jeruk nipis dan diamkan kurang lebih 10-15 menit. Kemudian cuci bersih ikan
- Siapkan bumbu ulek
- Lumurin bagian dalam ikan dengan bumbu bagian luar beri sedikit margarin lalu bakar ikan
- Ikan siap disantap