Tumis tahu tempe pedas manis

Bahan Bahan Pembuat Tumis tahu tempe pedas manis

• 1/2 lonjor tempe
• 5 buah tahu kulit cokelat
• Bumbu iris:
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 10 buah cabai rawit merah
• 1/2 gula merah
• Sejumput ebi kering
• 1 ruas lengkuas geprek
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula pasir
• 1 Bks kecap sachet
• Air bersih secukupnya kira2 300ml

Cara Membuat Tumis tahu tempe pedas manis

1. Siapkan bahan baku nya dulu moms 😆, kemudian tempe potong dadu,,tahu juga potong kecil-kecil,,dan iris semua bumbu iris, seperti bawang merah, bawang putih,cabai rawit merah nya, kemudian sisihkan
2. Lalu siapkan wajan dengan minyak goreng secukupnya bila sudah panas masukkan tempe goreng hingga setengah matang angkat dan tiriskan, kemudian masukkan minyak goreng secukupnya kembali ke wajan bila sudah panas masukkan bawang merah dan bawang putih iris aduk hingga harum lalu masukkan cabai lengkuas ebi,aduk rata hingga harum lalu masukkan potongan tempe dan tahu,,berikan garam secukupnya, gula pasir secukupnya aduk2 rata
3. Setelah rata beri sedikit air bersih secukupnya kemudian masukkan kecap manis aduk rata hingga mendidih lalu cek rasa bila ada yang kurang bisa diperbaiki sesuai dengan selera 😄,, sampai sat atau kering
4. Bila sudah kering matikan api lalu sediakan wadah untuk disajikan dan siap untuk di nikmati 😆 terimakasih sudah mau menyimak dan semoga bermanfaat 🤗