Fillet Dada Ayam Saus Inggris

Bahan Bahan Pembuat Fillet Dada Ayam Saus Inggris

• 1 kg Fillet Dada Ayam
• 1 sdm Bawang putih cincang
• 1/2 buah uk besar, Bawang Bombay iris
• 3 cm Jahe geprek
• 1/2 sdt merica
• 5 sdm Saos Tomat
• 3 sdm Saos Teriyaki
• 5 sdm Saos Inggris
• 200 ml air
• secukupnya Garam dan penyedap
• Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat Fillet Dada Ayam Saus Inggris

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, dan merica bersamaan. Sampai harum jgn smp kering / gosong.
2. Masukan ayam, aduk rata.
3. Masukan saos dan bumbu teriyaki, aduk rata. Tambahkan air aduk rata, tutup wajan dan biarkan mendidih.
4. Setelah mendidih tambahkan garam dan penyedap, atur rasa. Biarkan agak mengental baru angkat. Siap di sajikan bersama nasi hangat.