Sayap Ayam Kremes

Bahan Bahan Pembuat Sayap Ayam Kremes

• 1/4 kg sayap
• Bumbu halus
• 3 cm kunyit (sebesar 1 jari kelingking)
• 1/2 sdt ketumbar
• Garam
• 1,5 gelas air (secukupnya hingga semua bagian sayap terendam)
• sedikit Masako
• 2 siung bawang putih
• Minyak goreng
• 1 sdm tepung bumbu

Cara Membuat Sayap Ayam Kremes

1. Cuci bersih ayam hingga hilang lendirnya.
2. Haluskan bumbu
3. Siapkan panci, isi dengan 1,5 gelas air. Air harus merendam semua bagian sayap, tapi jg jangan terlalu banyak. Hidupkan kompor tunggu air sampe mendidih. Masukkan bumbu dan sayap ke dalam panci. Tunggu hingga air habis dan dalam panci tersisa sedikit air.
4. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng ke dalam wajan. Bila sudah panas masukkan 1 sdm tepung bumbu. Lalu masukkan sayap ayam. Goreng hingga kecoklatan. Angkat
5. Sayap kremes siap dinikmati