Steam Tahu Putih

Bahan Bahan Pembuat Steam Tahu Putih

• 1 bungkus tahu putih beli 5 ribu
• 2 butir telur
• Bahan iris :
• 1 buah wortel
• 2 batang daun bawang
• 2 cabe merah keriting
• Bumbu halus :
• 3 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 3 cabe rawit setan
• 1 cabe merah keriting
• 1 ruas kencur
• 1/2 sdt ketumbar
• 1 sdt Garam
• secukupnya Kaldu jamur merang

Cara Membuat Steam Tahu Putih

1. Haluskan cabe, bawang merah dan putih, ketumbar dan kencur masukan garam dan kaldu, ulek sampai halus.
2. Haluskan tahu memakai garpu.
3. Setelah itu Iris cabe, daun bawang dan wortel.
4. Lalu campur bahan yang diiris ke tahu setelah itu campur telur dan bumbu yang sudah dihaluskan/ulek.
5. Masukan ke dalam cetakan/tempat nasi tupperware.
6. Setelah itu kukus selama 15-20 menit. Di tutup dandangnya gunakan serbet supaya air tidak menetes.
7. Setelah matang potong-potong. Siap disantap dan jadi bekal. Taburin abon sapi biar tambah mantap.😁😁