Tahu Telur
Kiki Suita suka sekali masak Tahu Telur, apa kamu sudah pernah coba untuk memasak Tahu Telur?
Bahan Bahan Pembuat Tahu Telur
- kotak kecil Tahu dipotong
- 2 btr telur
- 1 btg daun bw iris halus
- secukupnya Terigu
- Taoge rebus
- 1/2 sdt Petis larutkan air sedikit
- Garam lada micin
- Saus kacang
- Segenggam kacang tanah goreng
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 btr cabe besar
- 2 btr cabe keriting (sesuai selera)
- Gula
- Garam
Cara Membuat Tahu Telur
- Campur tahu ke dalam kocokan telur. Tambahkan daun bawang, garam lada micin dan terigu. Goreng sampai matang. Angkat.
- Bumbu kacang : larutkan air dengan kacang goreng yang dihaluskan dan bumbu halus. Masak dipanci sebentar. Tambahkan garam gula. Angkat.
- Penyajian : tata tahu telur di piring. Atasnya tambahkan taoge rebus dan siram bumbu kacang. Bila suka tambahkan Petis diatasnya. Sajikan.