Oseng Tempe Teri Cabe Hijau
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Oseng Tempe Teri Cabe Hijau yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Tabita D yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Oseng Tempe Teri Cabe Hijau
- 1 papan tempe
- 1/2 ons ikan teri
- 10 buah cabai hijau
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- Secukupnya minyak goreng
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
Cara Membuat Oseng Tempe Teri Cabe Hijau
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Tempe kita potong kecil-kecil sesuai selera, ikan teri kita cuci bersih, bawang dan cabai kita siangi lalu cuci bersih juga.
- Iris tipis bawang merah, putih, tomat dan cabe.
- Goreng dengan minyak panas tempe dan teri hingga matang dan kering, lalu sisihkan.
- Panaskan minyak goreng sekitar 5 SDM, tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai yang sudah diiris tadi sekitar 3-4 menit. Tambahkan garam dan gula.
- Masukkan tempe dan teri yang sudah digoreng ke dalam bumbu yang sedang ditumis, aduk rata dan tes rasanya. Jika dirasa sudah cukup, matikan api.