Beef Yakiniku Simple
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Beef Yakiniku Simple. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Beef Yakiniku Simple? Kali ini masakan di racik oleh fina nurul fitriah yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Beef Yakiniku Simple
- secukupnya Daging sapi
- 6 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 5 biji cabe hijau
- 7 biji cabe rawit
- 1 ruas jahe
- Kaldu jamur
- Bawang putih bubuk
- Lada bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Saos tiram
- Bumbu Marinasi
- Kecap manis
- Kecap asin
- Perasan air lemon
Cara Membuat Beef Yakiniku Simple
- Pertama, cuci bersih daging sapi. Disini saya memotong dadu dagingnya.
- Lalu marinate dengan bumbu yg telah ditulis diatas, simpan didalam kulkas. Saya simpan kurleb satu jam.
- Iris semua bahan-bahan, lalu siapkan minyak sedikit untuk menumis bahan2.
- Setelah daging cukup di marinate, panaskan minyak lalu tumis bawang2, setelah itu masukkan daging sapi. Kasih sedikit air agar daging empuk lalu tutup supaya cepat empuknya.
- Setelah dirasa sudah empuk, kasih saos tiram, aduk2 lalu masukkan cabe hijau dan cabe rawit dan tidak lupa jahe yg telah digeprek. Tutup lagi agar bumbu meresap. Setelah dirasa sudah matang dan meresap, masukkan lada bubuk, kaldu jamur, bawang putih bubuk, garam secukupnya dan gula secukupnya, aduk2 lalu matikan kompor dan beef yakiniku siap disajikan. Sangat mudah bukan 😄😃