Bakso Tahu Crispy
Bakso Tahu Crispy adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Bakso Tahu Crispy kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Bakso Tahu Crispy supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Bakso Tahu Crispy
- Bakso tahu
- 2 blok Tahu
- 6 sdm Maizena
- 2 siung Bawang putih
- 3 batang Seledri
- Secukupnya wortel (karena jika kelebihan wortel, Baksonya pecah)
- Secukupnya garam dan merica
- Pasta terigu
- 2 sdm terigu
- secukupnya Air
- Baluran
- secukupnya Tepung panir
Cara Membuat Bakso Tahu Crispy
- Potong wortel berbentuk dadu. Cincang halus bawang putih dan seledri. Kemudian tambahkan ke dalam tahu yang sudah dihaluskan menggunakan garpu. Jangan lupa tambahkan garam dan merica secukupnya. Bentuk bola bola tahu. Rebus hingga matang. Sekitaran 5-7 menitan.
- Kemudian, siapkan pasta terigu. Campur kedua bahan. Boleh diganti dengan telur (Optional)
- Masukkan bola bola tahu yang telah direbus ke dalam pasta terigu. Kemudian, balur dengan panir.
- Panaskan minyak secukupnya dan goreng hingga warna berubah golden brown.
- Bakso tahu goreng crispy nya siap dinikmati 🤩🤩🤩.