Tumis Orak arik Jamur tahu
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Tumis Orak arik Jamur tahu. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Tumis Orak arik Jamur tahu? Kali ini masakan di racik oleh apinggg yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Tumis Orak arik Jamur tahu
- 100 gr jamur tiram (kira2 aja, beli di warung sayur 2k rupiah)
- 15 bh tahu coklat
- 1 butir telur ayam
- Sunflower oil (bisa ganti lainnya)
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung bawang putih
- secukupnya Lada halus
- Garam Himalaya secukupnya (bisa ganti garam biasa)
- Boncabe (karna ga ada cabe)
Cara Membuat Tumis Orak arik Jamur tahu
- Goreng sebentar tahu, agar waktu dipotong tidak hancur, angkat tiriskan dan potong2
- Masukkan minyak dan goreng telur orak arik, sisihkan.
- Masukkan bawang merah dan putih yg dicincang kasar, tumis hingga wangi
- Masukkan jamur, garam, kaldu jamur, sedikit air, tunggu hingga airnya berkurang, kemudian tambahkam potongan tahu
- Koreksi rasa, setelah menyatu angkat dan tuangkan boncabe sesuai keinginan