Ayam Bakar Bumbu Kuning
Ayam Bakar Bumbu Kuning adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Ayam Bakar Bumbu Kuning kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Ayam Bakar Bumbu Kuning supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Ayam Bakar Bumbu Kuning
- 1/2 ekor ayam potong2
- 2 lembar daun salam
- 3 ruas lengkuas
- 4 sdm saos tomat
- 5 sdm kecap manis
- Garam dan gula
- Bumbu halus
- 2 butir kemiri
- 4 siung bawang putih
- 7 buah bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning
- Cuci bersih ayam,lalu campur jadi satu semua bumbu beserta ayam kecuali kecap manis dan saos tomat.
- Ungkep ayam sampai airnya mengering.
- Campur ayam yg sdh d ungkep dengan kecap manis dan saos tomat. Biarkan sekitar 1 jam.
- Bakar ayam sambil d bolak balik