Cumi masak jamur

Bahan Bahan Pembuat Cumi masak jamur

• 4 buah jamur besar,sobek²panjang
• 1 cumi,bersihkan lalu disayat²,potong
• 2 tangkai polong,potong panjang pisah
• 1 sdk bawang putih cincang
• 1 cabe merah,buang bijinya iris panjang
• 2 cabe hijau,potong serong
• 4 iris jahe,iris panjang
• 1 sdk minyak wijen
• saus
• 1 sdk kecap manis
• 1 sdk saus tiram
• 1 sdk teh paprika bubuk/cabe boleh
• 1 sdk air
• 1/2 sdk teh kanji

Cara Membuat Cumi masak jamur

1. Tumis,jahe,cabe,polong,bawang putih tumis sampai harum...
2. Tambahkan jamur aduk² sampai jamur layu semua dan keluar sedikit airnya...
3. Baru masukan cuminya...aduk² sebentar baru masukan SAUSnya dan aduk kembali..dan yg terahir masukan daun bawang,cabe hijau dan minyak wijen..aduk sebentar angkat dan hidangkan