S
Desya Kumala

Botok tahu tempe teri

Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Botok tahu tempe teri yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Desya Kumala yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Botok tahu tempe teri

Bahan Bahan Pembuat Botok tahu tempe teri

  • 3 buah Tahu
  • 1 buah Tempe
  • 1 ons Teri
  • 250 gram Udang grago basah
  • 1 butir kecil Kelapa muda parut
  • Daun pisang
  • Bumbu halus
  • 5 siung Bawang merah
  • 4 siung Bawang putih
  • 15 buah Cabe rawit
  • 2 buah Kunir
  • 1 buah Kencur
  • 4 lembar Daun jeruk

Cara Membuat Botok tahu tempe teri

  1. Haluskan bumbu, potong tahu dan tempe lalu rebus
  2. Campur bumbu halus dan kelapa beri gula dan garam secukupnya. Campur dg tahu tempe dan grago, aduk rata
  3. Bungkus dg daun dan atasnya beri topping teri.. Kukus 15 menit