Oseng cabe ijo kentang tempe
Oseng cabe ijo kentang tempe adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Oseng cabe ijo kentang tempe kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Oseng cabe ijo kentang tempe supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Oseng cabe ijo kentang tempe
- 5 bh kentang, kupas, cuci bersih
- 1 papan tempe
- 1 ruas kecil lengkuas, geprek
- 2 lbr daun salam
- secukupnya garam halus
- penyedap(optional)(sy:kaldu jamur)
- minyak untuk menggoreng kentang dan tempe, untuk menumis
- bahan yang diiris
- 10 bh cabe ijo, iris
- 5 bh cabe rawit, iris
- 6 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
Cara Membuat Oseng cabe ijo kentang tempe
- Potong dadu tempe dan kentang, cuci bersih lalu goreng jangan terlalu kering
- Irislah semua bumbu yang diiris, tumis hingga harum dan matang, masukkan daun salam dan lengkuas, garam, penyedap(optional)
- Masukkan kentang dan tempe goreng, aduk hingga merata, koreksi rasa, masak hingga matang. Angkat lalu hidangkan bersama nasi uduk dan ayam ingkung