Telur Dadar Siram Daging Cincang
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Telur Dadar Siram Daging Cincang yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Anggia Hapsari yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Telur Dadar Siram Daging Cincang
- 1 butir telur
- 2 sdm daging cincang
- 2 ruas wortel, parut
- 1 siung bawang putih, parut
- Secukupnya air
- Secukupnya merica, garam, dan kaldu jamur
- 1 sdm maizena, larutkan deengan sedikit air
Cara Membuat Telur Dadar Siram Daging Cincang
- Kocok telur lalu tambahkan sejumput garam. Dadar telur, sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan parutan wortel masak hingga layu. Lalu masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna
- Tambahkan air, beri merica, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa, lalu tambahkan larutan maizena. Tuangkan kuah daging cincang ke atas telur dadar.