Beef Yakiniku Rice Bowl

Bahan Bahan Pembuat Beef Yakiniku Rice Bowl

• 300 gr daging has dalam iris tipis
• 1 siung bawang putih
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus teriyaki
• 1/2 sdt minyak wijen
• 1/2 sdm gula palem
• 100 ml air
• 1 bh bawang bombay iris halus
• 1 bh paprika hijau potong memanjang
• 3 sdm minyak untuk menumis
• Pelengkap
• Nasi putih
• Wortel potong korek api
• Timun potong korek api
• Kani Roll (lihat resep Kani Roll Aldindan's Kitchen)
• Saus cabe
• Mayonaise

Cara Membuat Beef Yakiniku Rice Bowl

1. Tumis daging, hingga berubah warna
2. Masukkan bawang putih, lada dan garam, tumis hingga harum
3. Tuangi air, masukkan saus tiram, kecap manis, saus teriyaki, minyak wijen, gula palem. Didihkan, koreksi rasa.
4. Masukkan irisan bawang bombay dan paprika. Masak hingga bawang bombay matang. Siap disajikan
5. Penyajian: masukkan nasi dalam mangkok, tata daging yakiniku, wortel, timun dan kani roll diatasnya. Sajikan bersama mayonaise dan saus sambal