Ikan Bawal Saus Kecap
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Ikan Bawal Saus Kecap. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Ikan Bawal Saus Kecap? Kali ini masakan di racik oleh Meryana Hg yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Ikan Bawal Saus Kecap
- 2 ekor ikan bawal
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 sdt cabe merah giling
- Kecap asin
- Kecap manis
- Garam
Cara Membuat Ikan Bawal Saus Kecap
- Bersihkan ikan terlebih dahulu, kemudian bumbui dgn kecap asin dan tunggu 10menit dan goreng
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan sedikit kecoklatan, lalu masukan cabe merah giling aduk" dan masukan kecap manis(lbh byk dr bahan lainnya), masukan kecap asin dan sedikit garam.
- Koreksi rasa, matikan api kompor. Dan masukan ikan ke dalam wajan utk di baluri dgn saus. Dan voila!