Ayam Goreng Mentega Kriuk
Ayam Goreng Mentega Kriuk adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Ayam Goreng Mentega Kriuk kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Ayam Goreng Mentega Kriuk supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Ayam Goreng Mentega Kriuk
- 1/2 kg ayam fillet
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- Bahan pelapis kriuk
- 3 sdm terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdt garam
- secukupnya Lada bubuk
- Bahan Tumisan
- 2 sdm margarin
- 1 siung bawang bombay dan iris
- 4 siung bawang putih dan iris
- 5 buah cabe merah keriting dan iris
- 1-2 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Kriuk
- Potong ayam fillet, beri saus tiram, garam dan jeruk nipis. Biarkan bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap, gulingkan ayam di bahan pelapis dan goreng sampai kecoklatan.
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih smpai harum lalu masukkan cabe merah, tambahkan saus tiram, minyak wijen dan lada bubuk.
- Masukkan ayam goreng tepung aduk rata sampai bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan.