Bola Bola udang wortel
Nada A Prameswary suka sekali masak Bola Bola udang wortel, apa kamu sudah pernah coba untuk memasak Bola Bola udang wortel?
Bahan Bahan Pembuat Bola Bola udang wortel
- 4 ekor udang
- 1 \4 wortel
- secukupnya Garam
- Lada secukupnua
- Tepung bumbu sasa
- Parutan keju
Cara Membuat Bola Bola udang wortel
- Kupas kulit udang secara keseluruhan
- Bersihkan di air mengalir
- Halus kan menggunakan tumbukan (ulekan) hingga halus nya merata
- Parut wortel menggunakan parutan keju, kemudian campurkan juga dengan udang
- Siapkan tepung bumbu sasa basah (dicampur air sedikit demi sedikit) dan tepung yang cair
- Bulatkan satu persatu adonan udang tadi
- Lalu masukkan ke dalam tepung bumbu sasa basah lalu lanjut masukkan ke dalam yang kering
- Lalu goreng dehhhh👍👍. (saran ku api nya sedang aj biar kering luar dan dalam)
- Lalu bola bola udang crispy siap disajikan....... (kalo aku 4 udang bisa jadi 5 butir bola bola)