Steam Bawal Sambal Matah
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Steam Bawal Sambal Matah. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Steam Bawal Sambal Matah? Kali ini masakan di racik oleh AbunnyaNzaa yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Steam Bawal Sambal Matah
- 4 ekor bawal putih ukuran sedang
- 8 siung bawang merah, iris halus
- 3 siung bawang putih, iris halus
- 8 bh cabe hijau iris serong
- 1 btg serai, ambil putihnya iris halus
- 3 lbr daun jeruk, buang tulang iris halus
- 1 bh tomat hijau, belah 6
- 1 bh tomat merah, belah 6
- 1 ruas jahe, rajang korek api
- 1 sdm air jeruk kunci/ lemon
- 1 sdm vicoo
- 1 1/2 sdt garam
- Sejumput gula
Cara Membuat Steam Bawal Sambal Matah
- Campur semua bumbu dan ikan, tata diwadah tahan panas, masukkan kedalam magiccom, atau kukus selama 30 menit. Steam bawal putih siap dihidangkan...