Cumi masak paprika
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Cumi masak paprika. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Cumi masak paprika? Kali ini masakan di racik oleh QueenDee'S Kitchen yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Cumi masak paprika
- Bahan
- 500 gr cumi segar
- 2 sdm sunflower oil utk menumis
- 1 buah bawang bombay iris
- 2 batang daun bawang iris serong
- Bumbu aduk
- 2 siung bawang putih cincang kasar
- 2 siung bawang merah cincang kasar
- 1 ruang jahe cincang halus
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdm cabe bubuk
- 1 sdt gula pasir jika suka
- 1 buah paprika merah
Cara Membuat Cumi masak paprika
- Bersihkan cumi huang kulit arinyakemudia kerat2 bagian dalam. Lukuro jeruk nipis, diamkan selama 15 menit
- Tumis bawang bombay, daun bawang dan paprika sampai layu
- Masukan cumi dan bumbu aduk. Masak snentar kurleb 6 menit (jgn dimasak lama krn akan membuat tekstut cumi alot)
- Siap dihidangkan