Javanese beef yakiniku

Bahan Bahan Pembuat Javanese beef yakiniku

• 1/4 kg daging sapi
• 1 bawang bombay
• Sayur selada
• Cabe besar hijau
• Kecap asin
• Bon cabe / bubuk cabe
• Lada
• Garam
• Bawang putih
• Mentega

Cara Membuat Javanese beef yakiniku

1. Pertama iris tipis daging kemudian marinasi dg sedikit garam, lada dan 1 biji bawang bombay geprek, potong bawang bombay, cabe ijo, selada cuci bersih sisihkan, siapkan bahan celupan berupa kecap asin dan kecap manis dg perbandingan 2:1 kalo ingin pedas tambahkan boncabe/bubuk cabe
2. Siapkan pemanggang lalu beri mentega, panggang daging marinasi, bawang bombay, cabe ijo, dan bawang putih(klo tdk suka skip), kalo mulai agak gosong tambahi mentega dan seterusnya begitu ya
3. Kalo sudah matang, langsung bisa ambil satu persatu ya, kalo cara makanku sambil manggang sambil makan, siapkan selada untuk alas tambahkan bahan yg sudah di panggang tadi oiya jgn lupa celupkan daging ke saos celupan tadi ya, kemudian bungkus dan makan. Rasanya sangat enak ga kalah dari resto" jepang hehehe