Spicy wings
Spicy wings adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Spicy wings kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Spicy wings supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Spicy wings
- Bahan 1 :
- 1/2 kg sayap ayam (dipotong / nggak, sesuai selera)
- Tepung bumbu (aku pake produk dari sasa)
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan 2 :
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 2 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, cincang
- 7 buah cabe rawit merah (sesuai selera ya)
- Sedikit gula merah
- Penyedap rasa
- Air
- 7 sendok saus cabe
- 5 sendok saus tomat
- 2 sendok saus tiram
Cara Membuat Spicy wings
- Untuk ayam nya : Cuci bersih ayam, buat adonan basah dan kering untuk ayam. Masukan ayam ke dalam adonan basah diamkan sebentar agar sedikit meresap bumbu dalam adonan nya lalu masukan ke adonan kering, lakukan sampai ayam habis.
- Siapkan minyak, setelah minyak panas, masukan ayam dan goreng sampai kecoklatan. Setelah semua ayam selesai di goreng sisihkan dahulu dan buat saus nya.
- Untuk saus nya : tumis bawang bombay, bamut, bawang merah, cabe sampai harum. Gunakan api kecil saja ya.
- Masukan saus tiram, saur tomat, dan saus cabe, tumis sebentar, tambahkan penyedap rasa dan tambah kan air sedikit saja, aduk semua bahan, cek rasa.
- Masukan ayam yang sudah di goreng, aduk sampai semua tercampur rata, selesai dan sajikan ❤