Spicy Chicken Wings (Richeese)

Bahan Bahan Pembuat Spicy Chicken Wings (Richeese)

• 1/2 kg sayap ayam
• 1 sachet tepung sajiku
• 6 sendok tepung terigu
• Secukupnya minyak goreng
• Saus Spicy
• 1/2 buah bawang bombay (iris halus)
• 3 siung bawang putih (cincang)
• 1 sachet saus tiram lada hitam
• 3 sdm saus tomat
• 3 sdm saus sambal
• 1 sachet boncabe
• Secukupnya garam,gula pasir dan merica bubuk
• Secukupnya air

Cara Membuat Spicy Chicken Wings (Richeese)

1. Cuci bersih sayap ayam,,lalu lumuri dg perasan belimbing wuluh,,diamkan 15 menit,,lalu bilas kembali hingga bersih. Di wadah lain,,campur tepung bumbu instan dan tepung terigu,,aduk rata.
2. Ambil ayam,,gulingkan ke dalam campuran tepung hingga rata,,lalu celupkan ke adonan tepung basah,,kemudian gulingkan lagi ke campuran tepung kering
3. Kemudian goreng dalam minyak panas dan api kecil hingga ayam matang. Sisihkan.
4. Panaskan sedikit minyak,,masukkan bawang bombay dan bawang putih,,tumis hingga harum
5. Kemudian masukkan bahan saus,,aduk rata,,masak hingga saus mengental,,tes rasanya yaa
6. Kemudian masukkan ayam goreng tepungnya,,aduk rata cepat hingga semua ayam terbalur saus,,matikan api
7. Siap disajikan😋😍