Kare Ayam Kilat
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Kare Ayam Kilat yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Fillah Umm yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Kare Ayam Kilat
- 1/2 kg ayam
- 1 potong tahu/tempe
- 15 buah cabe rawit
- 3 buah cabe merah
- 3 buah cabe ijo (jika ada)
- 700 ml air
- Santan (aku pake Kara)
- Bumbu kare instan (aku pake merk BMM)
Cara Membuat Kare Ayam Kilat
- Potong ayam jadi 8 bagian. Cuci bersih. Lalu rebus dalam 700 ml air hingga empuk.
- Potong tahu sesuai selera. Goreng setengah matang. Sisihkan.
- Rajang semua cabe. Masukkan dalam kuah berisi ayam.
- Masukkan bumbu kare instan. Aduk rata. Didihkan.
- Masukkan tahu dan santan. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Jika kurang asin, tambahkan garam secukupnya.
- Siap disantap bersama nasi hangat dan krupuk. Sedaaappp.. 😉😉