Ayam Panggang Kecap
Susi Soemarsi suka sekali masak Ayam Panggang Kecap, apa kamu sudah pernah coba untuk memasak Ayam Panggang Kecap?
Bahan Bahan Pembuat Ayam Panggang Kecap
- 500 gram ayam potong (ungkep dulu dgn bumbu racik)
- 3 buah kemiri
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdm garam
- Secukupnya kecap manis
Cara Membuat Ayam Panggang Kecap
- Siapkan ayam yg telah diungkep.
- Ulek kemiri,bawang putih,dan garam sampai halus. Kemudian campur dengan kecap manis.
- Panaskan teflon yg sudah diolesi mentega untuk memanggang. Setelah panas, panggang ayam sampai bawahnya kecoklatan. Balik ayam dan olesi dengan bumbu. Biarkan bumbu kering. Balik lagi dan ulangi hal yg sama.
- Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat dengan ditemani sayuran rebus dan sambal terasi.