Cumi asin cabe ijo
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Cumi asin cabe ijo yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Mommy Kikan yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Cumi asin cabe ijo
- 150 gr Cumi asin (setara 3bungkus)
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah tomat hijau (ukuran kecil)
- 2 helai daun salam
- Secukupnya minyak, garam, dan masako/royco ayam
Cara Membuat Cumi asin cabe ijo
- Rendam cumi 20-30menit, kupas bahan (bawang bombay,bawang putih,bawang merah) kemudian cuci bersih lalu iris. Disini tomatnya blm kebeli 😅 maklum yee sisst emak2 klo belanja pst ada aja yg kelupaan
- Ini sih sesuai selera ya sist, klo mau cumi diiris dlu dan dibersihin dlmnya gpp, kalau aq untuk menghemat wkt jd dibuat utuh. Cuminya dioseng dlu (tingkat kekeringan sesuai selera). Angkat tiriskan
- Tumis Bawang bombay (dgn minyak secukupnya), bawang merah, bawang putih, cabai hijau, hingga harum
- Masukan tomat (ini optional ya, mau gak pakai juga gpp, niatnya pake tomat hijau krn gaksmpet balik ke warung lg jd pakai yg ada wkwkwk) plus masukin daun salamnya, garam, masako secukupnya. Setelah itu masukan cuminya dehhh
- Jgn lupa koreksi rasa dulu tshay, and taraaaaaaa~ Cumi ala mommy Kikan siap disantap bersama bareng nasi liwet 🤤