Cumi Saus Teriyaki
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Cumi Saus Teriyaki yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Anita Putri yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Cumi Saus Teriyaki
- Bahan-bahan:
- 1/4 kg Cumi-Cumi
- Bumbu:
- 1/2 buah Bombay
- 4 siung Bawang Putih
- 3 sdm Saus Teriyaki
- 1 sdm Kecap Manis
- 1 sdm Kecap Asin
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Lada bubuk
Cara Membuat Cumi Saus Teriyaki
- Supaya masakan cumi-cumi tidak hitam maka dibuang tintanya dengan memotong bagian tinta di kepala cumi-cumi
- Buang tulang dan kulit luar cumi-cumi
- Lalu potong-potong menjadi beberapa bagian
- Isi dalam cumi-cumi dibersihkan lalu cuci dengan jeruk nipis dan garam supaya tidak bau
- Iris bombay dan bawang putih
- Tumis bawang dengan sedikit margarin
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus teriyaki, lada dan garam
- Lalu masukkan cumi-cumi
- Aduk rata hingga matang
- Icip-icip rasanya dan siap untuk disantap