Bubur Manado "Tinutuan"
Bubur Manado "Tinutuan" adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Bubur Manado "Tinutuan" kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Bubur Manado "Tinutuan" supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Bubur Manado "Tinutuan"
- 1 liter air
- 100 gr beras pulen, cuci, tiriskan
- 2 buah jagung manis, sisir biji nya
- 200 gr ubi jalar, potong kecil
- 200 gr labu kuning, potong kecil
- 100 gr daun bayam
- 100 gr daun kangkung
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- Secukupnya daun kemangi
- 2 sdt garam
- Bahan pelengkap :
- Ikan asin jambal roti, potong kecil, goreng
- (Bian pakai bandeng presto goreng)
- Sambal bawang goreng
Cara Membuat Bubur Manado "Tinutuan"
- Didihkan air, masukkan beras. Masak hingga beras setengah masak
- Masukkan jagung, ubi dan labu. Masak hingga seluruhnya lunak
- Tambahkan daun bayam, daun kangkung, daun bawang, dan kemangi, didihkan hingga layu
- Tambahkan garam, aduk rata. Angkat
- Sajikan dengan Pelengkapnya Selamat mencoba