Oseng tempe udang cabe hijau
Oseng tempe udang cabe hijau adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Oseng tempe udang cabe hijau kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Oseng tempe udang cabe hijau supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Oseng tempe udang cabe hijau
- 1/2 papan Tempe
- 150 gr Udang
- Bumbu iris:
- 3 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 2 biji Cabe besar hijau
- 1 biji Cabe merah besar
- Cabe rawit 5 biji (sesuai selera)
- Lengkuas 2cm (geprek)
- 2 lbr Daun salam
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula
- 2 sdm Kecap manis
- 1 sdm Saos tiram
- 1/4 sdt Totole
Cara Membuat Oseng tempe udang cabe hijau
- Cuci bersih semua bahan sisihkan
- Potong kotak kecil tempe goreng sampai setengah matang,kupas udang bersihkan semua kepala & ekor sisihkan
- Iris2 semua bumbu,tumis dengan sedikit minyak aduk sampai bumbu harum masukkan udang aduk lagi sampai udang berubah warna merah,masukkan tempe goreng tambah sedikit air
- Tambahkan garam,gula dan lainnya aduk biarkan air menyusut koreksi rasa bila sdh pas pedas manis gurih matikan siap nambah nasi deh......👍😋😋