Besengek ayam
Roy Yangindah suka sekali masak Besengek ayam, apa kamu sudah pernah coba untuk memasak Besengek ayam?
Bahan Bahan Pembuat Besengek ayam
- 1/2 kg ayam
- 4 sng bawang merah
- 7 bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt jinten
- 5 btr kemiri
- 1/2 Sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 ruas kencur
- 3 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh
- secukupnya Santan
- 5 cm kayu manis
Cara Membuat Besengek ayam
- Cuci ayam, bersihkan dari lendir dan darahny...
- Haluskan semua bumbu lalu tumis....
- Masukkan ayam lalu biarkan mendidih dan masukkan santan
- Masak hingga matang
- Sajikan selagi hangat